伊波利托国际球芽甘蓝包装棚

地点: 
加州Castroville
bc菠菜导航级别: 
黄金
实现的总转移百分比: 
97.4%
设备大小: 
12,700 sq.ft.
操作类型: 
农业包装棚
项目概述: 

是否在加工设施, 商业办公室或牧场, Ippolito International一直致力于在其运营中实现可持续发展. 这意味着减少资源的使用, 提高效率,为员工提供良好的就业机会, 同时实施建立可持续发展公司所需的业务管理实践.

2016年4月, 公司设定了一个雄心勃勃的目标,即在我们的增值设施中获得零浪费bc菠菜导航. 因为我们朝着这个目标取得了实质性进展, 他们决定在卡斯特维尔的包装棚里启动第二个零浪费项目. 他们安装了定制的标识, 颜色编码的容器,并投资于培训和教育,同时与团队成员分享进展, 其中包括四项零浪费培训, 此外,自2016年以来,还为大约90名员工提供了额外的尾门培训.

吸引员工是一个主要的好处,并有助于公司在包装车间的成功. 实施的策略包括公告栏,让员工随时了解季度进展,并提供一个空间,让他们提交改进零浪费计划和整体可持续性的想法.

包装车间主要集中在三个方面:材料转移改进, 采购和管理上游物料. Ippolito进行了定期的视觉审计和几次物理审计,以确保他们达到90%的最低转移率. 最终,该设施实现了97%的垃圾填埋转移. 该公司预计将在2018年夏季将其努力扩展到最新的包装棚和农场运营.

在一起, Ippolito的增值设施和球芽甘蓝包装棚获得了bc菠菜论坛金牌bc菠菜导航 回收纸板和塑料590吨 并且转移更多 一万吨有机副产品 通过动物饲料和堆肥.

“实现‘真黄金’不仅有利于我们的业务和环境, 但这导致了我们整个组织的文化变革,这将帮助我们继续设定和实现雄心勃勃的可持续发展目标.——Ron Mondo, Ippolito International的所有者/合伙人